ホテル　アラマンダ | 日記 | お家クッキング

晩ごはんメニューのカプレーゼとトロカレイのコンソメバター煮です。
カレイは切り身の物をバターでソテーしてコンソメスープで煮てイタリアンパセリをふって出来上がりの簡単メニューです！
今回、カプレーゼはフルーツトマトで作りました。
洋風の魚の煮付けもたまには美味しいです♪